会所里的料理或许更好吃，威廉怀特却不愿意去。中华料理的趣味和他的环境息息相关。会所这么冷清，有啥意思。
世道虽然不景气，这家福临门确是依然热闹。别看威廉怀特是土豪，这里菜单上的价格，依然让他为之咂舌。
“皱大亨，这可破费了。”
“贵是贵了些，口味确是非常正宗，威廉哥，没有什么忌口的东西吧？”
“没有，没有，正宗的粤菜即可，你知道的，米国的鱼香肉丝和咕咾肉是一个味道，他们还说是香江口味。”
“放心，放心，这里不会发生这种情况，福临门未必是最贵的，确一定是最正宗的。”
说实在的，老美的饮食比较简单，远没有天朝来的讲究。好吧，美帝未必认为佛跳墙有啥好吃。至于烤乳猪，这个有点挑战美帝的认知了。
当然，威廉怀特不会如此肤浅，他不愿意窝在会所里吃饭，也是想近距离感受一下中华美食。
有人说了，大排档更合适，香江的大排档，确实算得上是一道风景线。
只不过，皱大亨没有和他熟到这种程度，直接说去大排档，绝对会让所有人不适。
“鱼翅捞饭？皱大亨，现在可还能吃，再过几年，动物保护主义的家伙就该骂娘了。”
“呵呵，这个没用，米国或许不行，香江这里，永远不会有事。”
“啧，确实不错，比我家厨子弄的好吃。”
吃的这些东西，讲实话，威廉怀特基本都吃过。他家的厨子可不少，至于味道，确实还有差距。
最为让他惊叹的是，这些服务人员的素质。如此眼明手快，确实非同一般。
“皱大亨，这里的服务水平，绝对不比他们的菜式差，老板确实有一套。”
“说起服务，很多地方都学脚盆，还真是有什么跪式服务的。我在香江这么多年，也不觉得他们有什么不同，就是醒目了一点点。”
“哈哈，就是这个词，醒目仔，你知道吗？国外根本就不可能有，别说跪着了，那只会让人感觉不适，眼明手快才是服务行业的真谛。”
一顿大餐接近十万港纸，却也只是普通。按照皱大亨的说法，有些特殊定制的东西，必须提前一周。
当燕窝莲子羹端上来的时候，自然又是一阵吐槽。美帝是不吃这个东西的，他们不认为燕子的唾液有啥美容的效果。
“皱大亨，要是天天这么吃，我可能会长胖。”威廉怀特是个吃货，他都觉得自己今天有些丢人了，味道如何也就勿需多言。
不过，香江这一点要比欧洲好，他们可不太讲究吃饭的姿态。多吃多喝才是对主人家的尊重，也是对厨子的尊重。
福临门的经理，一般也会评估，如果认为你吃不掉，他们会建议你减去一两道菜。
这种情况，貌似只有香江如此，其它地方是不会劝告的，吃不完是你自己的事，少点几道菜怎么可以，老板可就没钱赚了。
“威廉哥，晚上要不要去ktv放松一下。”
“不了，回去还要看简报，你知道的，由于时差的问题，我的作息时间有点混乱。”
威廉怀特不是时差问题，事实上，他对香江的ktv没有期待，有这个闲工夫，他还不如回家那啥